最近早上总是喝粥吃馒头，有点腻了，畋吱渎胤看到有年糕卖，来换换口味吧！该文章来自豆果美食达人作者MuseFood
食材
年糕半斤
菠菜100克
肉丝50克
盐2克
生抽2勺
料酒少许
糖5克
食用油10克
生粉少许
步骤
1、一小块肉切成肉丝，先用点生抽、盐、料酒、生粉浆一下
2、菠菜洗净，如果叶片比较长，就折断
3、年糕切成片，年糕还是买切好的方便，不然切起来比较累
4、锅内加少许油，把肉丝炒熟
5、倒入年糕翻炒几下，如果不是不沾锅，容易粘住锅底
6、加入一杯水，这样就不粘底了，把年糕焖软，加入盐、糖、生抽
7、加入菠菜，翻炒几下断生即可
8、配上一碗小米粥，美味早餐、营养丰富
