金针菇蒸鸡腿的做法

今天给大家介绍下金针菇蒸鸡腿的做法，一起看看吧！

食材

姜末少许

金针菇1把

鸡腿1个

小米辣2个

盐少许

蚝油适量

料酒1勺

生抽1勺

方法/步骤

1、鸡腿去皮，加入一勺料酒，一勺生抽

2、再加入适量黑胡椒粉、少许盐、蒜末和小米辣，抓匀腌制二个小时

3、盘里铺上锡纸

4、铺上金针菇，放入腌制好的鸡腿，倒入汤汁

5、包好锡纸，上锅蒸30分钟！出锅撒上葱花即可！

6、成品