今天给大家介绍下干豆角炒鸡胗的做法,一起看看吧!
食材
干豆角一把
鸡胗一斤
小米椒两个
蒜瓣两个
香葱一根
食用油适量
食盐半匙
鸡粉半匙
蚝油一勺
方法/步骤
1、干豆角温水泡发,洗干净切成小段。
2、鸡胗洗干净,打上花刀,加料酒腌制。
3、葱段、蒜片、小米椒分别切好备用。
4、热锅注油,下葱白、蒜片小米椒炒香。
5、接着下入鸡胗、干豆角炒一分钟。
6、加盐、蚝油调味,继续翻炒一分钟。
7、最后加鸡粉,下葱段翻炒匀即可。
时间:2024-09-25 14:22:21
今天给大家介绍下干豆角炒鸡胗的做法,一起看看吧!
食材
干豆角一把
鸡胗一斤
小米椒两个
蒜瓣两个
香葱一根
食用油适量
食盐半匙
鸡粉半匙
蚝油一勺
方法/步骤
1、干豆角温水泡发,洗干净切成小段。
2、鸡胗洗干净,打上花刀,加料酒腌制。
3、葱段、蒜片、小米椒分别切好备用。
4、热锅注油,下葱白、蒜片小米椒炒香。
5、接着下入鸡胗、干豆角炒一分钟。
6、加盐、蚝油调味,继续翻炒一分钟。
7、最后加鸡粉,下葱段翻炒匀即可。