香菜馅美味水饺，攻破您的味觉堡垒。现在就随饺情深水饺一起来看看香菜馅水饺是怎么做的吧！
食材
面粉400g
清水230g
猪肉馅600g
香菜100g
姜末1头
葱末50g
老抽1勺
饺子馅调料粉100g
植物油1勺
盐1勺
方法/步骤
1、面粉放厨师机里面加清水，打开和面的开关，揉成光滑的面团，加盖保鲜膜放一边备用。
2、香菜洗干净，淋干水分，肉馅加盐、调味和适量清水搅拌上劲。
3、香菜切碎，葱切碎，姜切末。
4、把葱末姜末放入肉馅中搅拌均匀。
5、把老抽、香油放入，再放入香菜碎搅拌均匀即成馅。
6、将静置后的面团再揉光滑，搓成长条，切成小剂子，用擀面杖擀成饺子皮。
7、包入馅，依次包好
8、锅中放水，水开后放入饺子煮熟即可。吃时可粘点醋或辣椒油都不错哦。
