花甲粉很受人们的欢迎，今天这篇经验就和大家分享一下花甲粉的做法。
食材
花甲适量
粉丝适量
小米椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
蚝油适量
白醋适量
辣酱适量
香油适量
生抽适量
花生油适量
娃娃菜适量
金针菇适量
方法/步骤
1、需要准备以上材料。
2、首先准备一个空盆，倒入花甲，加适量白醋和3-4滴香油。
3、浸泡20分钟至花甲吐干净泥。
4、准备一个空碗，放入粉丝和水，泡两个小时。
5、准备一个空碗，加入一勺蚝油、一勺生抽、一勺花生油、一勺辣酱，搅拌均匀。
6、锅中加水、调料、葱段、姜末、蒜末、小米辣、金针菇、娃娃菜、泡好的粉丝和花甲。
7、开火煮5-8分钟即可出锅。
