清明节到啦吃青团是习俗家里人喜好咸口的所以做的素馅喜欢的做做看吧！
食材
糯米粉100克
大米粉200克
艾蒿30克
油适量
盐适量
雪里蕻100克
芥菜100克
豆干130克
腊肉100克
鸡精适量
香油适量
步骤/方法
1、糯米粉大米粉艾蒿粉放入盆中
2、加热水和成面团备用
3、准备好馅料食材芥菜汆烫备用
4、豆干芥菜分别切碎放入盆中再加入雪里蕻咸菜
5、腊肉切丁放入锅内炒出香味
6、把腊肉丁放入馅料盆中加盐鸡精香油拌匀即可
7、和好的面团分成55g左右小面团
8、取一份面团按扁包入馅料
9、收口收园揉成圆形
10、在锅底放入荷叶摆放好青团
11、开水入锅大火蒸制25分钟
12、蒸好取出刷一层食用油即可食用
