腐竹泡发有多种方法，但想要快速泡发腐竹，也是有小窍门的，下面就给大逛罹为垴家介绍一种腐竹怎么泡最快最松软的方法，希望能帮助到您。
食材
干腐竹100克
50度温水适量
盐3克
方法/步骤
1、准备好干腐竹。
2、再准备好温水和盐。
3、再把腐竹掰成段放盆里。
4、再给盆里倒入温水，水的量以没过腐竹为好。
5、再给水里加入盐，这样腐竹会很容易泡发，而且软硬均匀。
6、再用一个有点分量的盘子扣在盆里压住腐竹，这样可以让腐竹充分吸收水分，不会有的地方泡软了，而有擢爻充种的地方还是干硬的没泡上，这样大约浸泡3个小时即可。
7、看！泡好的腐竹松软Q弹，把腐竹切成小段，就可以做自己想做的美食了。
