经常有那么几天,夜深人静时,肚子窘绎阎痖饿的咕咕叫,在吃或不吃中纠结许久,最终还是选择舒服的吃一小顿。拌面,自然是首选。十分钟搞定,方便简单,凉热都可,菜码也可随意添加撅掏浑锌。最重要是的美美吃完还可以安慰一下自己:这个比方便面可健康多了,好吃多了~呵呵。
食材
切面500g
芝麻酱25g
美极鲜5ml
香油10ml
蒜10g
黄瓜丝100g
清水适量
方法/步骤
1、切面煮熟。
2、放入事先备好的凉白开水中过凉,盛出控水备用。
3、黄瓜洗净切丝。
4、芝麻酱放入碗中,加入盐,美极鲜,再加适量的水。
5、用筷子慢慢的澥开,澥好的麻汁再加入香油拌匀即可
6、过水的凉面盛入碗中,码上黄瓜丝,浇上麻汁,拌匀,就可以开吃了。