用简单的食材,煮出健康不油腻也不咸的一餐
食材
关庙面2-3
红萝卜随意
高丽菜随意
虾米随意
蒜适量
鲜味炒手适量
香菇素蚝油少量
方法/步骤
1、首先,用锅子盛装约莫锅深1/3的水量,待至水滚后,放入面。
2、红萝卜切丝,不要太细或太粗。同上锅内盛撷渤猫辣水,滚后先放入红萝卜,再次滚后才放入高丽菜。之后便加入适量的鲜味炒手或盐。不必全熟即可关火。
3、平底锅中先放入一点酱油,加入适量的蒜和虾米。再加入刚刚煮的高丽菜的汤之一起炒,炒至香味出来。
4、放入面和红萝卜高丽菜,一起拌炒。高丽菜的汤汁可以多倒一点,面才不会太干。
5、拿一个漂亮的餐盘盛装,即可享受美食!