做玉米筒骨汤所需食材:筒骨适量,玉米1根,葱少许,盐少许,料酒少许,生姜适量,
食材
筒骨适量
方法/步骤
1、玉米一根,筒骨少量,煲汤最好选用新鲜的筒骨,钙含量比较高。
2、把筒骨洗干净,冷水上锅,倒入料酒,加姜片一起焯水,煮开易七淄苷之后,再煮两三分钟,把浮沫煮出来。再把筒骨捞出清洗干净。
3、把玉米用水冲洗一下,再对半切开之后,切成小块。
4、将所有的食材都放进高压锅中,加入没过食材的水,
5、放生姜片,倒入一勺料酒,将小葱打个结放进去。一个小时之后,汤就煲好了。
6、开盖上撒入食盐,再焖十分钟,让其入味,最后撒入葱花点缀出锅
7、简单又美味