如何做猪肝粥

皮蛋瘦肉粥吃腻了吗？那就来学做一个猪肝粥吧！

食材

大米100克

猪肝70克

菜心1根

方法/步骤

1、将大米倒入水中，浸泡30分钟。

2、将菜心和猪肝分别切段备用。

3、将猪肝放至清水中浸泡1小时，反复换水，直至清洗干净。

4、锅中加入一升清水，倒入大米，大火煮沸。

5、加入猪肝、菜心、2克盐、2克胡椒，搅拌均匀，直到再次沸腾。

6、美味的猪肝粥就做好啦！赶快去做吧。