石榴每个人都有吃过，有时候买多了吃不完的石榴要如何保鲜呢？
工具/原料
石榴
冰箱
石榴的介绍
1、石榴（拉丁名：PunicagranatumL.）落叶乔木或灌木；单叶水貔藻疽，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几狰兽钯郄朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。中国栽培石榴的历史，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。
保存/保鲜
1、可以将其放在冰箱中保存。石榴是温性水果适合保存温度2--3度不宜簦蹿另迹超过5度，湿度85/100的环境下保存。一般直冷式冰箱冷藏室温度可控制在5至零下15度之间，基本能达到石榴的诺蝈胂叟保鲜要求。石榴应放在阴凉、干燥、通风处保存，比如在橱柜中保存，也可以保存一个月。石榴也可以视成熟程度，存放在冰箱里，保存期长达两个月。石榴比较耐放，平时也可直接将其放在通风的地方存储即可，但要注意，当石榴皮开始变得干燥的话，应该尽快食用。
