家里来了小客人水貔藻疽,点名要吃豆沙丸子,好吧,我就满足他。这次的豆沙丸子我是用红糖调味,朋友们喜欢也可以试一下,这个季节吃点红糖暖暖的感觉很棒。
食材
红豆1碗
红糖适量
方法/步骤
1、备好所用食材。
2、选择好烹饪菜谱。
3、都提前一个晚上先泡着,然后隔天早上用来打豆沙。
4、烹饪锅,加入清水。
5、按菜谱要求,分别加入食材清水。
6、然后先加入一茶匙的红糖。
7、烹饪结束之后,红豆就煮好了,盛少许的红豆出来用来点缀口感。
8、不用多,少许就可以,其它的打成薄豆沙即可。
9、然后将糯米粉加入少许的开水搓揉成丸子。
10、锅里加水煮开将丸子煮至浮起即可。
11、打好的红豆沙按个人喜好,再添加少许的红糖调味。
12、再将煮好的丸子放入即可,甘汁园纯正红糖蔗香浓郁的健康好糖。