好吃,又减肥,养颜,祛毒
食材
肉馅200克
冬瓜300克
生菜适量
萝卜适量
葱适量
姜适量
料酒少许
盐少许
鸡精少许
五香粉适量
耗油20克
老抽15克
水淀粉适量
步骤/方法
1、肉馅加入所有调料拌匀备用。
2、冬瓜切薄片
3、过水,水开即可,放冷水冲一下
4、肉馅放入冬瓜片里包起来
5、如图包好
6、上锅大火蒸8分钟即可
7、把蒸好的冬瓜肉卷取出,把里面的汤汁倒入锅内加少许水,盐
8、勾芡淋入冬瓜肉卷即可
9、成品
时间:2024-09-20 14:40:21
好吃,又减肥,养颜,祛毒
食材
肉馅200克
冬瓜300克
生菜适量
萝卜适量
葱适量
姜适量
料酒少许
盐少许
鸡精少许
五香粉适量
耗油20克
老抽15克
水淀粉适量
步骤/方法
1、肉馅加入所有调料拌匀备用。
2、冬瓜切薄片
3、过水,水开即可,放冷水冲一下
4、肉馅放入冬瓜片里包起来
5、如图包好
6、上锅大火蒸8分钟即可
7、把蒸好的冬瓜肉卷取出,把里面的汤汁倒入锅内加少许水,盐
8、勾芡淋入冬瓜肉卷即可
9、成品