凉拌长茄子的做法

 时间:2024-10-30 11:28:20

今天给大家介绍下凉拌长茄子的做法,一起看看吧!

凉拌长茄子的做法

食材

长茄子2根

香菜1棵

小米辣2个

盐适量

生抽1勺

油适量

白糖少许

方法/步骤

1、长茄子洗净。切10厘米左右长段

凉拌长茄子的做法

2、竖着切1厘米厚片

凉拌长茄子的做法

3、放在容器里,上锅蒸10分钟

凉拌长茄子的做法

4、晾凉

凉拌长茄子的做法

5、手撕成如图的长条

凉拌长茄子的做法

6、根据个人口味加入调味料,拌匀,可以吃了

凉拌长茄子的做法

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