参考年龄：12个月以上宝宝用最简单的食材，就能做出最美味的食物，一份牛剜粞蠡仑肉丸、一份土豆丸，你可以尽情享受两种完全不同的食材，相互碰撞的滋味，宝宝一手拿一个，吃的好不快活。
食材
牛肉200克
土豆100克
鸡蛋1个
圆葱30克
燕麦片30克
番茄酱适量
鲜菇粉/盐少许
面粉15克
纯牛奶100克
方法/步骤
1、备好食材。
2、土豆去皮切成小块，放入蒸锅内蒸15分钟左右，待完全熟透后取出，捣成泥状。
3、取适量土豆泥，放在手心揉圆，然后放入盘中备用。记得手心要刷一层油，可以很好的防粘哦。
4、圆葱、牛肉分别切成小丁，放入料理机中，然后依次加入燕麦片、鸡蛋，充分的搅打细腻。
5、搅好的牛肉糊倒入碗中，碗内加入鲜菇粉、盐，顺着一个方向搅拌均匀、上劲儿。
6、双手刷一层油，然后取适量牛肉泥，放在手心揉圆。
7、锅中刷油，先放入牛肉丸，煎至底部定型，不断翻炒肉丸，使其受热均匀，直至表面颜色变深，熟透取出。
8、面粉放入锅中不用刷油，直接开小火翻炒，宅烀佑狻炒至微黄后关火，然后加入100克牛奶，边倒边搅拌，直至形成浓稠的面糊形态。
9、最后将酱汁淋入丸子表面，搭配番茄酱食用即可。
