今天带来的是韩式石锅拌饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
五花肉10克（个人口味酌情增减）
胡萝卜半根
豆芽一把
香菇6朵
金针菇四分之一
西葫芦半个
洋葱半个
石锅涂香油1勺
辣酱40克
白糖3克
白醋3克
香油3克
蒜末10克
雪碧20克
白熟芝麻3克
米饭三大碗
方法/步骤
1、所嘀芟苒疾有的菜洗净，香菇跟西葫芦切片，其余切丝。豆芽跟金针菇用开水烫熟，其余几样用少量油炒熟，然后撒点盐，为了颜值高一点就分开炒！
2、石锅刷一层香油
3、把三大碗米饭铺进去，上面用铲子压平
4、铺上去菜跟煎蛋，煎蛋流心就行！把石锅放燃气灶上中火加热到闻到饭锅巴的香味，大约三分钟！
5、韩式辣酱，白糖，白醋，香油，蒜末，雪碧，芝麻搅拌均匀
6、饭加热后浇上辣酱搅拌下，我是无辣不欢！做一锅全家吃光光！
