分享一个带子的做法。
食材
带子适量
粉丝适量
蒜末适量
海鲜酱油适量
食用油适量
青红椒适量
黄瓜适量
香菜适量
方法/步骤
1、准备新鲜的带子适量。
2、凉水下锅煮十分钟。带子开口就可以。
3、煮好的带子肉取出精华部分。
4、把粉丝下锅煮熟。
5、带子壳摆到盘放好，将粉丝均匀的放到带子壳上。
6、带子肉切薄片。
7、带子肉均匀的放到粉丝上。上锅蒸五分钟。
8、炒蒜蓉。锅里热油，放入蒜末和青红椒。
9、料炒好以后均匀的撒在蒸好的带子肉上。
10、撒上黄瓜丝和香菜。倒上海鲜酱油。
11、浇适量热油。
12、带子肉做好啦。
