很多人吃芹菜都有一个习惯，只吃芹菜杆，芹菜叶都扔掉，看了楚姑娘的这篇文章后，以后就不要扔了，芹菜叶营养也相当丰富，以后买芹菜的时候是菜和主食都有了，省下了馒头。
食材
芹菜叶适量
鸡蛋3个
花生米适量
面粉适量
盐适量
大葱适量
五香面适量
方法/步骤
1、芹菜叶浸泡洗净。
2、洗芹菜叶的时候或者提前就把准备好的花生米浸泡上，这样的话一会剥花生外衣的时候就好剥。
3、芹菜叶切碎。
4、去掉花生外衣。
5、把花生切碎做成花生碎。
6、把准备好的鸡蛋、花生碎、葱花、盐、五香面和面粉搅拌均匀。
7、用电饼铛烙饼处理，出锅。
8、好了芹菜好好得到了利用，芹菜叶具有清热降血压的作用，花生也有降血脂得作用，两个合理搭配更适合高血脂等人群食用，具有很好的养生功效，以后不用轻易扔掉芹菜叶了哦。