黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的吮钾熨追成分。因此，从营养学的角曜汹浒吟度，是十分适合长期食用的蔬菜之一。黄瓜本身具体一种清香的味道，和鸡蛋搭配无论从口感还是营养价值方面都是最佳组合。”
食材
黄瓜500g
鸡蛋4个
海鲜250g
水200ml
花生油20g
五香粉5g
方法/步骤
1、黄瓜洗净擦成丝。
2、剁碎。
3、放入纱布中挤干水分备用。
4、大虾洗净去皮成虾仁。
5、切成小粒。
6、木耳泡发洗净剁碎。
7、三个鸡蛋打散，入过中用油炒熟成小块
8、把上面几种材料混合，加三小勺盐，少许五香粉，少许香油，搅拌均匀。
9、面饭放入盆中加水和成面团，揉至三光。
10、盖上湿笼布饧10分钟，再揉至三光。
11、揉好的面下剂子擀成饺子皮。
12、包成饺子。
13、入锅中煮熟盛出即可。
14、煮好的饺子。
