这绝对是五星好评的菜跷孳岔养。比韩国烤肉店里的还好吃，五花肉腌制入味，烤好后充满肉焦香，多汁弹牙。如果不用烤的，用煎锅版也很适合。
食材
五花肉1块
芝麻适量
蒜蓉豆豉酱半汤匙
生抽2汤匙
芝麻油2汤匙
蜜糖1汤匙
韩国辣酱1-2汤匙
生姜2片
大蒜2瓣
方法/步骤
1、五花肉切片。
2、加入韩国辣酱1-2汤匙。
3、生抽2汤匙
4、蜜糖1汤匙芝麻油2汤匙
5、芝麻适量
6、加入蒜姜粒。蒜蓉豆豉酱半汤匙拌匀腌制20分钟。
7、完成后用烤箱烤400度15分钟。或是用平底锅煎。烤到肉片微卷，有少许焦斑，肉香四溢就好
