字母饼干是我们最惘度谋裆常见的小吃了,日常生活中怎么可以少了字母饼干呢?小编现在分享一个超级简单的一款饼干!想要什么样子,随心所欲地做!想要什么样的颜值芟坳葩津,全掌握在你的手里了~不需要打发,没有黄油,简单又健康,最适合给宝宝吃啦!
食材
低筋粉200g
纯牛奶80ml
植物油30g
小苏打2g
绵白糖80g
方法/步骤
1、低筋粉和小苏打混合过筛。
2、加入绵白糖,混合均匀。
3、加入牛奶和植物油。
4、混合均匀。
5、用刮刀搅拌成光滑的面团。
6、用保鲜膜包住,醒发20分钟。
7、擀成2-3毫米厚的面皮(越薄越酥脆)。
8、用小刀切成你想要的形状,或者用模具压出自己喜欢的图案。
9、烤箱中层,裼沙钔炯上下火160度15分钟(根据饼干大小适当调节时间,大饼干延长时间,小饼干缩短时间)。表面颜色变深即可,晾凉后就酥脆了,如果感觉不够酥脆,可以回炉再烤几分钟。
10、总结一下具体方法