饿了就要自己动手
食材
鸡胸脯肉1块
高筋面粉300克
虾仁20个
红皮洋葱1个
紫菜适量
火腿肠1根
鸡蛋1个
生菜2片
盐适量
料酒适量
酱油适量
黑胡椒粉适量
步骤/方法
1、面粉加水，揉面团，醒十分钟。
2、洗洋葱，鸡肉，虾仁
3、洋葱切丁，小一点，鸡肉剁碎，虾仁对半切
4、把鸡肉、洋葱、虾仁混合，加入料酒、盐、黑胡椒、酱油
5、面醒好了，揉一揉，切丁
6、擀皮，椭圆形
7、包馄饨就行，我喜欢馅多的，同时烧水备用
8、下馄饨，搅，防粘底
9、一个鸡蛋就行，打散备用
10、煎鸡蛋饼，切丝
11、肠切丝，生菜切丝备用
12、老馄饨
13、换水，重新烧一锅水，加入各种丝，加盐，加酱油（加昨天剩下的排骨汤，可无）
14、混合，热一热
15、出锅，可加辣椒油和醋
