糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗易七淄苷之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有坂叹蝠咪较好的食疗效果。糯米制成的酒,还可用于滋补健身和治病。
食材
香糯米500克
植物油适量
面包糠适量
白糖适量
生抽适量
调味鲜适量
方法/步骤
1、香糯米淘冼干净放进电压锅煮熟后
2、冷却后,调入调料拌匀待用。
3、将拌好的糯米做成丸子,如图。
4、做好的糯米丸子
5、放进面包糠里滚上一层面包糠。
6、再次搓匀
7、锅里倒进植物油烧开,下入做好的丸子
8、小火慢炸
9、炸黄炸酥
10、捞出沥油
11、装碗中即成。
12、外酥里糯香甜好吃。