豆腐焖炒猪肉

豆腐焖肉简单营养味道美是下饭好菜。

食材

豆腐3块

猪肉250克

鸡蛋3个

葱3根

玉米油适量

盐少许

酱油少许

方法/步骤

1、将豆腐切成小块。

2、锅里油热倒豆腐下去。

3、先将一面煎好再翻另一面煎。

4、这样两面金黄盛到碗里备用。

5、把肉切片。

6、锅里油热倒下去炒。

7、放点酱油、盐炒匀。

8、再把豆腐倒下去。

9、炒匀加点水加盖焖下。

10、把怱切短。

11、倒入焖好的豆腐里炒匀。

12、这样就可以出锅了。