苹果排骨汤怎么做

 时间:2024-11-14 13:43:18

喝苹果排骨汤可以促进肠胃蠕动,帮助消化。下面和大家分享一下苹果排骨汤的做法。

食材

排骨1000克

红枣一把

苹果1个

姜两块

盐适量

香葱3棵

蒜3瓣

草果1个

方法/步骤

1、把排骨切块,清洗干净。

苹果排骨汤怎么做

2、放入锅内,加入葱姜,再加入没过排骨的冷水。煮三分钟。

苹果排骨汤怎么做

3、把排骨捞出,用温水清洗干净,

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4、锅烧热,加入适量的猪油烧热,放入一个草果炒出香味,再放入葱姜蒜,翻炒出香味再鹾烯轮挤放入排骨。把排骨翻炒至发黄。

苹果排骨汤怎么做

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5、然后放入砂锅,加入适量的开水,大火烧开,再转中火煮15分钟。

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6、把苹果切成小块。红枣清洗干净。放入锅中煮15分钟左右。

苹果排骨汤怎么做

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7、15分钟后放入适量的枸杞,煮一分钟左右,再加入适量的盐调味。苹果排骨汤就做好啦。

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