喝酸奶对人体有很好的作用，酸奶的营养比较丰富，所以多喝酸奶好处很多，下面就给爱和酸奶的童鞋们讲讲酸奶的制作方法。
工具/原料
牛奶500ML、酸奶100克、糖6克、蜂蜜适量。
步骤/方法
1、把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫，消毒杀菌(杀死有害细菌)；
2、将牛奶倒入消毒好的盒子内，加入白糖；
3、将盒子盖好，放入微波炉加热40~50秒(让牛奶温度控制在30~40度为佳，这个温度的牛奶是温热而不烫的，没有经验者，先加热短时间，不够热再继续稍稍加热)；
4、加热好的牛奶中倒入酸奶，并搅拌均匀；
5、将盒子盖好，包裹好毛巾，塞入保温袋中，静心等待8-10个小时后，就可以看到酸奶呀贰硭眶做好啦!凝成豆腐花样的固态，如果时间过久，表面会析出透明的水（奶清），口勰皎略损感很酸。所以应将做好的酸奶转入冰箱，不使其继续发酵，而且味道也更好.吃的时候再拌入一点蜂蜜。
