如何做美味的红糖米糕

 时间:2024-11-02 21:35:19

这是一款很适合女性吃擢爻充种的糕点哦,而且蒸出来的红糖米糕香甜可口,绵软筋道,一个人能吃好几块,平常可以当早餐,下午茶。下面一起来学一下如何做美味的红糖米糕吧。

如何做美味的红糖米糕

食材

粘米粉(大米粉)100克

糯米粉30克

饮用水70克

红糖适量

方法/步骤

1、取出粘米粉,加入糯米粉。

如何做美味的红糖米糕

2、分次加入水,揉搓,直潮湿松散,可以用手攒成团状。

如何做美味的红糖米糕

3、分次加入水,揉搓,直潮湿松散,可以用手揉成团状。

如何做美味的红糖米糕

4、在4个碗里,放入一半米粉。

如何做美味的红糖米糕

5、再普铺上一层红糖。

如何做美味的红糖米糕

6、再加满米粉,将表面轻轻刮平。

如何做美味的红糖米糕

7、盖上纱布,大火蒸20分钟即可。

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8、熟了之后,取出即可享用。

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