小葱最近很多，已经不宜生吃了，用来做炒菜，却非常不错，记载一下。
食材
小葱2把
肉50g
油1勺
盐3g
酱油半勺
花椒面1g
味精1g
方法/步骤
1、小葱都是成捆买的，1困1块钱，买了2把
2、剥皮洗好控干水分，虽然说出来很简单，其实小葱是剥皮清洗最为麻烦。
3、把小葱切成寸段
4、找一块肥瘦都有的肉，切成条
5、炒锅里放油，油热后放入肉
6、把肉煸炒至变色后，放入花椒面，盐，酱油
7、把肉丝炒至成熟
8、放入小葱，大火快炒
9、小葱很快就蔫了下去
10、此时即可撒味精出锅
11、非常下饭的菜
