今天小编给大家带来家常菜:醋溜莲藕,供大家参考。
食材
莲藕1节
鸿禧菇1包
大蒜3瓣
青葱2根
辣椒1根
白醋2大匙
鸡粉适量
盐适量
糖1小匙
方法/步骤
1、莲藕切薄片,放入滚水煮个5分,捞起备用。
2、起油锅,爆香大蒜和葱。
3、放入莲藕拌炒至9分熟。
4、把鸿禧菇和辣椒加进去炒,加2大匙白醋、适量的鸡粉、盐、糖去调味,也可以放一点点酱油去调色。
5、美味就完成了。
时间:2024-10-24 11:12:59
今天小编给大家带来家常菜:醋溜莲藕,供大家参考。
食材
莲藕1节
鸿禧菇1包
大蒜3瓣
青葱2根
辣椒1根
白醋2大匙
鸡粉适量
盐适量
糖1小匙
方法/步骤
1、莲藕切薄片,放入滚水煮个5分,捞起备用。
2、起油锅,爆香大蒜和葱。
3、放入莲藕拌炒至9分熟。
4、把鸿禧菇和辣椒加进去炒,加2大匙白醋、适量的鸡粉、盐、糖去调味,也可以放一点点酱油去调色。
5、美味就完成了。