夏天到了，最近的菜式也层出不穷，五花八门，弄得我们眼花缭乱。现在，小编就出一道新菜式——洋葱炒鸡铰汝庳骣爪。洋葱的甘甜加上鸡爪的脆爽，听起来还是一个不错的搭配。
食材
鸡爪8-12只
洋葱一个
蒜头少量
辣椒少量
葱适量
盐，耗油，花生油，调味料适量
方法/步骤
1、将洋葱和鸡爪洗干净，切好，鸡爪可以对半切，然后下一点玉米粉摸过一遍。然后把蒜头，葱和辣椒剁碎放一边做调料剂。
2、下一点花生油，再把鸡爪放蛴蛩钔淞下去炒，最好多放点花生油，知道鸡爪炒到半成熟，再盛上来。最后把洋葱放下去炒，喜欢吃辣的可以在这时候下一点辣椒混在一起。直到五分钟左后在把鸡爪放进去一起搅拌
3、等到最后差不多九成熟的时候再下蒜头，葱和盐，以及一些调味料。最后就盛上来，一整道菜就这样完毕。
