汤有许多种水貔藻疽,清汤、肉汤、炖汤等等;在我们的饭桌上是饭前的必备菜谱之一。喝汤可以利于人体新陈代谢,让我们感觉相当的舒服和愉快,并且沉浸其中。小编下面和大家分享一个南瓜叶肉丝汤,厨艺不佳望见谅。
食材
南瓜叶400g
肉丝300g
花生油20g
盐15g
生姜10g
料酒10g
方法/步骤
1、首先,用清水将谠骀魍埭主食材清洗干净。把南瓜叶摘好,并且将肉切成丝放入碗中。南瓜藤会有一些小刺,将其剥掉,然后放好。
2、其次,在肉里加入生姜和料酒以及盐,小腌一下,放置几分钟。
3、接着,将大腕的水倒入锅中,开火加热,直至煮开。
4、然后,把南瓜叶放入沸腾的水中,加入花生油,并且等待其煮熟。如下图
5、南瓜叶差不多煮熟后,加入之前腌好的肉丝,继续煮。
6、最后,加入混合后的南瓜叶和肉丝火候鲍冢侔哒差不多时,在加入少许的盐,就可以出锅。这样这个简单的家常清汤就做好了。