今天教大家馕买回家怎么吃
食材
羊肉300克
馕1个
咖喱酱1大勺
姜2片
大葱1段
香叶2片
料酒2勺
水适量
盐5克
孜然8克
蚝油3克
糖2克
辣椒粉4克
食用油10克
方法/步骤
1、1.烤好的馕其实就可以直接用来吃了
2、2.把盐/孜然/辣椒粉混合，然后撒在馕上面，用烤箱烤5分钟。香香脆脆
3、3.准备做羊肉了，羊肉切大块，倒上水，然后放2片姜，2片香叶，1个大葱段，倒入料酒。高压锅20分钟
4、4.土豆切滚刀快，洋葱切大块
5、5.锅中倒入适量油先炒香洋葱，然后放入1大勺咖喱酱翻炒，再放入土豆和高压锅压好的羊肉块
6、6.加2勺料酒，适量的水，用盐/蚝油/少量糖来调味。然后大火烧开，转小火再炖10来分钟收汁。
7、7.做好的咖喱羊肉直接浇在烤馕上面，开动吧！
