如何制作炒冬笋

冬笋是立冬前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土水貔藻疽，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴，可以直接炒,有不过水不麻口的特点.那么冬笋怎么炒呢？一起来学习吧。

食材

冬笋适量

生抽适量

小葱适量

方法/步骤

1、起锅烧油，放入冬笋翻炒2分钟。

2、加入生抽，半碗水。

3、盖上锅盖，焖3分钟。

4、加入小葱和调料，翻炒均匀出锅。

5、总结如下。