小二:掌柜的,我知道很多朋友都喜欢吃奥利奥巧克力雪糕,那么我想问如何在家里做雪糕既好吃又地道呢?螭蒴饕厍掌柜:关于这个问题大家可以参考一下我的做法。小二:怎么操作?掌柜:接下来小编就和大家分享一霍丶魇汜下我的做法,希望能够帮到大家。
食材
黑巧克力75克
淡奶油100克
白糖10克
酸奶150克
奥利奥饼干5片
方法/步骤
1、巧克力放入碗中,隔热水至融化成液体。
2、巧克力稍微放凉,往里面加入酸奶。
3、将两者充分搅拌均匀,至无颗粒感。
4、淡奶油加糖,用打蛋机打发至出现纹路,加入酸奶巧克力,搅匀。
5、装入模具,表面摆一块奥利奥巧克力。
6、盖好盖子,放入冰箱冷冻一夜即可。
7、完成啦,好吃又好看,方便又简单的奥利奥雪糕做好了。
8、总结:巧克力放入碗中水貔藻疽,隔热水至融化成液体。巧克力稍微放凉,往里面加入酸奶。将两者充分搅拌均匀,至无颗粒感。哲翩猾洽淡奶油加糖,用打蛋机打发至出现纹路,加入酸奶巧克力,搅匀。装入模具,表面摆一块奥利奥巧克力。盖好盖子,放入冰箱冷冻一夜即可。完成啦,好吃又好看,方便又简单的奥利奥雪糕做好了。