蚝油黄瓜炒蛋怎么做

黄瓜口感清爽，搭配鸡蛋营养美味，再用蚝油调味，更是锦上添花。

食材

黄瓜2根

鸡蛋2颗

油适量

盐适量

蚝油适量

方法/步骤

1、黄瓜切片，鸡蛋加入适量盐打散备用。

2、锅中放入适量油，烧至8层热。

3、倒入鸡蛋液，煎熟盛出备用。

4、热锅冷油放入黄瓜片。

5、加入适量盐、蚝油调味。

6、放入炒好鸡蛋翻炒均匀。

7、好啦，盛出享用吧。