素烧鹅吃起来鲜香扑鼻,其实做法并不难,小吃货们赶紧来学习!
食材
豆腐皮800克
老抽5克
麻油3克
白糖10克
食盐10克
鸡精6克
方法/步骤
1、碗内加入老抽、白糖、食盐、鸡精。
2、加入适量清水。
3、干豆腐皮剪成正方形。
4、铺上泡好的豆腐皮。
5、刷一层酱汁。
6、卷起来。
7、全部卷好上锅蒸五分钟。
8、平底锅放油,蒸好的豆腐卷放进去煎。
9、煎至两面金黄。
10、煎好后切小块,淋上麻油即可。
时间:2024-09-27 12:25:36
素烧鹅吃起来鲜香扑鼻,其实做法并不难,小吃货们赶紧来学习!
食材
豆腐皮800克
老抽5克
麻油3克
白糖10克
食盐10克
鸡精6克
方法/步骤
1、碗内加入老抽、白糖、食盐、鸡精。
2、加入适量清水。
3、干豆腐皮剪成正方形。
4、铺上泡好的豆腐皮。
5、刷一层酱汁。
6、卷起来。
7、全部卷好上锅蒸五分钟。
8、平底锅放油,蒸好的豆腐卷放进去煎。
9、煎至两面金黄。
10、煎好后切小块,淋上麻油即可。