“小朋友最爱的米糕，非常好吃，每次做都抢着吃，甜润宣软。喜欢吃甜的就放糖，喜欢吃葱香的可以放盐和葱花，自由调节，味道很纯正。”
食材
粘米粉130克
面粉70克
糖40克
泡打粉5克
温水180克
方法/步骤
1、材料：粘米粉130克，面粉70克，糖40克，无铝泡打粉5克
2、温水用180克，放入糖搅拌融化
3、要把糖搅拌融化彻底成水状
4、放入面粉，粘米粉和无铝泡打粉，最好提前过筛，这样比较细腻
5、在搅拌成无干粉的面糊状，面糊可以轻松流动，如果觉得干，可以适当加点水。静置10分钟
6、取6个纸杯，纸杯要用马芬纸杯，不要太薄的
7、放入蒸箱（可以用任何蒸锅），上汽后，蒸时间20分钟
8、时间到，焖5分钟打开，各个圆鼓鼓超可爱
9、蒸米糕成品图
