家常版莴笋叶配香菇

“蚝油香菇莴笋叶，家常版最好吃的做法，美味可口，营养丰富”

食材

香菇6个

莴笋叶适量

蒜5瓣

酱油1勺

耗油1.5勺

鸡精少量

盐适量

方法/步骤

1、香菇用淀粉水洗净，切片，挤干水分，

2、莴笋叶洗净，切段，沥开水分

3、热锅热油，将蒜片进行爆香

4、将香菇放入锅中进行翻炒，炒至香菇变软出水，加适量盐一勺酱油翻炒入味。

5、莴笋叶入锅大火翻炒，炒至莴笋叶断生，加蚝油翻炒均匀

6、少许鸡精调味翻炒

7、出锅成品图开吃配上馒头