油焖豌豆的做法

还没有试过素焖豌豆，其实也挺好吃的。

食材

豌豆200克

植物油2勺

盐3克

大蒜1瓣

生抽2克

步骤/方法

1、嫩豌豆买的是去了壳的，直接洗干净沥水

2、炒锅放入植物油，前香蒜片

3、放入豌豆翻炒

4、加小半碗清水焖至水分即将收干，调入生抽，盐炒匀