酸汤米线怎么做#校园分享#

爽滑劲道的米线，在诱人酸汤的浸泡之后，泛着红润的光泽，光是看着就胃口大开！当这酸辣进入到口中，又是新的一番享受~

工具/原料

葱末1勺蒜末1勺白芝麻1勺辣椒粉1勺生抽2勺

香醋3勺盐半勺糖半勺花生米米线

方法/步骤

1、首先调酸辣汁：碗底放1勺葱末、1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒粉，淋半碗热油。

2、加2勺生抽、3勺香醋、半勺盐、半勺糖。。

3、提前泡发的米线放入烧开水的锅中煮熟，捞出放在酸汤汁里，加入半碗煮米线的水

4、花生米煎熟，和葱末平铺在米线上，拌匀就可以开吃啦！