酸汤米线怎么做#校园分享#

 时间:2024-10-31 07:24:47

爽滑劲道的米线,在诱人酸汤的浸泡之后,泛着红润的光泽,光是看着就胃口大开!当这酸辣进入到口中,又是新的一番享受~

工具/原料

葱末1勺蒜末1勺白芝麻1勺辣椒粉1勺生抽2勺

香醋3勺盐半勺糖半勺花生米米线

方法/步骤

1、首先调酸辣汁:碗底放1勺葱末、1勺蒜末、1勺白芝麻、1勺辣椒粉,淋半碗热油。

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2、加2勺生抽、3勺香醋、半勺盐、半勺糖。。

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3、提前泡发的米线放入烧开水的锅中煮熟,捞出放在酸汤汁里,加入半碗煮米线的水

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4、花生米煎熟,和葱末平铺在米线上,拌匀就可以开吃啦!

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