一岁宝宝蒸鳕鱼的做法

鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富，肉味甘美；非常适合宝宝的成长；

食材

鳕鱼300克

豆腐1块

姜3片

蒜半个

长红椒1条

方法/步骤

1、豆腐切块，铺在盘子上。

2、姜，蒜，小辣椒分别切成沫，搅拌在一起，加入盐和味精。

3、鳕鱼洗净，去皮去骨，切成片。

4、在豆腐上面放上鳕鱼片，再铺上搅拌好的姜蒜沫。

5、放在蒸锅里面，蒸15分钟即可。