菱白有机氮素以氨基酸状态存在,容易被人体吸收。其味道鲜美,营养价值较高,尤适宜在夏季食用。
食材
菱白适量
毛豆适量
瘦肉适量
油适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
方法/步骤
1、菱白切丁,毛豆洗净,备少许瘦肉装盘待用
2、锅里倒入少许食用油,待油锅七八分热的时候倒入瘦肉翻炒
3、接着倒入毛豆,放适量盐,翻炒至翠绿色(这时放盐能使毛豆的颜色保持翠绿、鲜艳)
4、然后倒菱白炒一会,放糖,鸡精调味,最后放入少许水,最后装盘就可以了。
时间:2024-10-09 10:26:46
菱白有机氮素以氨基酸状态存在,容易被人体吸收。其味道鲜美,营养价值较高,尤适宜在夏季食用。
食材
菱白适量
毛豆适量
瘦肉适量
油适量
盐适量
糖适量
鸡精适量
方法/步骤
1、菱白切丁,毛豆洗净,备少许瘦肉装盘待用
2、锅里倒入少许食用油,待油锅七八分热的时候倒入瘦肉翻炒
3、接着倒入毛豆,放适量盐,翻炒至翠绿色(这时放盐能使毛豆的颜色保持翠绿、鲜艳)
4、然后倒菱白炒一会,放糖,鸡精调味,最后放入少许水,最后装盘就可以了。