任何豆类的拌菜对于小编都鋈守踬痊是最妙之食，说起黄豆嘛，蒸、炒、调各其吃法您肯定都不陌生。今天，我教大家用嫩萝卜块互搭小巧的黄豆，说起来，此美菜也挺搭酒的。若您要做快看看此文来学吧。
食材
黄豆150克
胡萝卜一根
香菜少许
香油一勺
椒盐自定
醋8克
葱段少许
方法/步骤
1、将取出的黄豆搁碗中，添入渐满的水要全都盖过豆粒，稍停一会儿泡的渐渐呈软。
2、把豆粒全部添入煮锅中，搁上二小段鲜葱，使豆子更有味，此步先微微煮片晌。
3、继而将火调大，滚动着涌出许多泡液，稍等即可先将豆盛出。
4、然后将胡萝卜滑切成圆廓状，添搁锅中小煮，不可过软，渐渐捞出继续切使更碎。
5、拌入灵动的小香菜，三者搁置一起，备出香油、生醋，还有各自偏爱的椒盐。
6、互拌匀一起后，自尝是否味淡，再加入添拌即可食之啦。
