银耳焖鸡的做法

今天给大家介绍下银耳焖鸡的做法，一起看看吧！

食材

鸡500克

姜1块

葱3根

蒜2瓣

朝天椒2个

盐少许

料酒1勺

方法/步骤

1、大蒜直接拍好后煸炒出香味

2、倒入鸡块炒出香味

3、等鸡块炒出香味后再放入银耳，放入调料，适量盐，老抽，朝天椒，生姜一起放进去

4、放入砂锅，直接焖15分钟左右即可