清炖甲鱼汤怎么做

民以食为天，美味的食物不仅可以让自己士候眨塄大饱口福，还可以使人身心愉悦，下面教给你清炖甲鱼汤怎么做，快来学习吧。

食材

甲鱼100g

盐10g

胡椒粉10g

油10ml

葱丝20g

姜20g

香菜20g

方法/步骤

1、准备如下食材。

2、姜切片，香菜切段，甲鱼洗净切块。

3、锅中倒油，放入葱丝、姜片爆香。

4、放入甲鱼煎一下，加水炖熟。

5、出锅前放盐、胡椒粉和香菜即可。

6、甲鱼汤就做好了。

7、总结如下。