口蘑鱼泡汤

口蘑鱼泡汤

食材

口蘑200g

鱼泡200g

食用油少许

葱花少许

盐少许

味精2g

方法/步骤

1、口蘑洗净后切成薄片，放入盘中备用。

2、鱼泡戳破，清洗干净沥水备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鱼泡翻炒1分钟。

4、锅内放入口蘑和适量水大火烧开，转中火炖20分钟，撒入盐、味精调味即可。