今天带来的是银耳雪梨汤,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
银耳1把
雪梨1个
冰糖10克
枸杞子10克
方法/步骤
1、银耳1把;雪梨1个;冰糖适量;枸杞子适量。厨短铘辔嗟具:臻米智能升降电火锅做法及步骤:银耳提前用温水泡发,摘掉根部黄色部分,反复清洗干净。
2、将银耳撕成小块,更容易煮至软糯。
3、将银耳放入锅中。
4、加入适量的水,没过银耳就好。盖上锅盖,大火烧开,2档火煮半小时左右水貔藻疽,煮至银耳软糯,汤色微黄,用勺子舀起时汤汁有些黏稠。
5、雪梨去皮洗净,切条。秋梨的品种很多,也可以选择自己喜欢的口味。
6、下入雪梨,大火烧开,小火煮10到15分钟,煮至雪梨变软。
7、加入冰糖,小火再煮5分钟左右。
8、枸杞子洗净,关火前下入锅中煮1分钟关火。一键提起提篮,取出所有食物。
9、出锅装碗,早餐下午茶夜宵都是不错的选择,清淡甜糯,营养又美味。