怎样用鸡胸肉做小孩非常喜欢吃的鸡排

怎样用鸡胸肉做小孩非常喜欢吃的苻哼鲑猥鸡排你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎样用鸡胸肉做小孩非常喜欢吃的鸡排的方法。

食材

鸡胸肉600克

鸡蛋液200克

面包糠200克

玉米淀粉200克

奥尔良腌料50克

葱姜6克

八角香菜5克

番茄酱15克

方法/步骤

1、鸡胸肉切成大薄片，再用刀背敲打几下，放入盆中加入葱姜，八角，香菜，奥尔良腌料。

2、再加入生抽，蚝油抓拌均匀腌制20分钟；腌制好后裹上玉米淀粉，再沾上鸡蛋液，再裹上面包糠。

3、五成油温下锅炸，小火慢炸，炸至金黄酥脆捞出；再挤入番茄酱即可。