番薯年糕甜汤

 时间:2024-11-02 09:25:02

最近总是阴雨绵绵,显得冬天格外地寒扌谂上涝冷!刚去看望坐月子的朋友回来,路上吹着阵阵冷风,感觉头疼疲惫,不禁想起大学时候在宁波实习时,看到的番薯年糕甜汤,那金黄的番薯和雪白的年糕搭配格枢芰垸搋外温暖,最令人难忘的就是那阵阵微甜又温暖的香气,最是醉人!

番薯年糕甜汤

番薯年糕甜汤

食材

年糕六片

番薯半块

冰糖一小块

步骤/方法

1、番薯比年糕难煮一点,因此番薯先煮。

番薯年糕甜汤

2、等待入锅

番薯年糕甜汤

3、年糕放入汤中煮沸。

番薯年糕甜汤

4、用大火煮开再沸一会儿,等待香味飘出

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5、小火慢炖时,加冰糖调味,便可出锅。

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